奶香蜂蜜麻花

原料

中筋面粉: 200克, 高筋面粉: 50克, 牛奶: 110克, 鸡蛋: 1个, 细砂糖: 60克, 盐: 1克, 酵母: 3克, 植物油: 55克, 蜂蜜: 1勺

步骤

1把所有原料称号混匀揉出膜(不用非常严格的那种膜),用保鲜膜盖好

230度左右发酵两个小时

3分成8个剂子,搓成条

4对折成一股

5拧成股,对折

6刷蜂蜜

7撒芝麻

8油锅130° 炸一两分钟至上色 不要上色太重

9搞定!


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