迷你简便葱油饼

原料

饺子皮: 若干, 熬好的猪油: 适量, 小葱: 适量, 细盐: 适量

步骤

1在桌上撒一些面粉,以免饺子皮底部粘在案板上。先薄薄的涂一层猪油(需事先熬好),再撒上适量的细盐。

2撒上小葱,尽量集中在中心部位。

3像做包子一样的手势,把边全部捏在一起,然后压扁。

4平底锅中加少许油,两面煎至金黄即可。


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