红烧鸡腿

原料

鸡腿: 4只, 料酒: 2勺, 生抽: 2勺, 老抽: 2勺, 冰糖: 一小把, 蒜: 2-3瓣, 干辣椒: 2-3个

步骤

1热锅冷油,放切好的蒜末、干辣椒爆炒出香味。

2放入鸡腿。

3放两勺料酒,两勺生抽,两勺老抽。

4放热水,盖没肉,并加入冰糖。

5盖上锅 ,等待收汁。 半小时后美味就出炉啦。


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