原料

鸡蛋: 15ml， 低粉: 115g， 黄油: 75g， 糖粉: 50g， 糖渍橙皮丝: 20g

步骤

1黄油软化后+糖分搅拌均匀 冬天我都切小块微波炉一下..

2鸡蛋打散成鸡蛋液

315ml鸡蛋液加入黄油

4糖渍橙皮丝提前切碎，加进去搅拌好 晒入低粉混合。。。 冬天好难做饼干我是把混合好的装入保鲜袋 然后揉一下让黄油面粉混合在一起 然后整形状，冷冻半小时

5切块，165度25分钟左右 因为鸡蛋液剩下了，所以烤之前我有刷一层高鸡蛋液，刷不刷都无所谓啦~