银鱼（小）: 250g， 沙拉: 500g， 玉米罐头: 1罐， 糯米纸（圆）: 1包， 生粉: 少许， 鸡蛋: 2个， 面包糠: 适量
1将银鱼、沙拉、玉米搅拌在一起，制成馅料。 鸡蛋打散备用
2糯米纸2张叠一起，包春卷一样包好馅，用蛋液粘合，滚一层生粉，滚一层蛋液，滚一层面包糠
3油锅烧热，过油锅，炸至金黄色捞起
1、糯米纸2张叠一起包，不然易破 2、馅料按个人口味可调整量 3、面包糠用黄色的成品会更漂亮