花胶果冻

原料

红枣: 2个, 玫瑰花: 适量, 牛奶: 500克, 花胶: 2到3个

步骤

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6用红枣桂圆花胶玫瑰花冰糖炖牛奶,炖好后捞出食材,牛奶放冰箱凝固,待牛奶凝固成果冻一样时切小块,裹上椰蓉就行了[耶]

小技巧

牛奶的分量不需要过多,花胶需要选用胶质黏度比较好的出来的味道更好。


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