超简单版麻辣香锅

原料

自己喜欢的蔬菜: 1堆, 莲: 半截, 土豆: 1小个, 菜花: 1/3棵, 牛百叶: 200g, 牛肉: 约400g, 香菜: 若干, 海底捞调料: 1包!

步骤

1海底捞调料 网上门店均有销售

2香菜是味道的关键

3锅烧热加油 然后根据食材的熟的快慢程度 依次加入食材翻炒(例如莲藕土豆菜花先下牛肉后下牛百叶最后)炒熟后捞起放在一旁。 锅不用清洗,再下一点油,然后加入海底捞调料翻炒热香,最后把炒好的食材倒入,加入香菜翻炒均匀即可!

小技巧

调料里面有两小包 我只下了一包 已经很够味了 不要再下盐 我买的是麻辣口味 不太辣


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