牛肉: 200, 金针菇: 300, 烧烤酱: 一汤匙, 大蒜: 三小瓣, 红辣椒,: 一个(按个人喜好添加或减少), 鲜贝露: 四汤勺(可用这个调节咸味)
1将牛肉切成片包在金针菇上,把大蒜切成沫,
2用油煎一下防止散开
3锅子里加油,把大蒜沫辣椒炒香,加入鲜贝露,烧烤酱,可适量加一点糖不要多,一般一汤匙就够了,收干汤汁。就好了