干燕窝: 1盏， 大台芒: 1个， 牛奶: 1瓶
1燕窝提前3小时泡发，撕成条状后隔水炖煮25分钟，水以刚盖过燕窝为宜。后加入牛奶继续炖煮10分钟。喜欢甜食的亲可以加入冰糖，或饮用时加入蜂蜜。
2大台芒，对半切开，在切开的那一面划井字，然后外翻。把果肉切下
3倒入炖好的燕窝
喜欢奶味浓点的，可以在第一步燕窝炖好后把里面的水沥掉，再倒入牛奶。 发菜谱，一是兴趣所在，二是为了告诉我的顾客燕窝的做法。有兴趣的朋友可以加我微信yn335400。备注下厨房，有惊喜哦～