桑葚果酱

原料

桑葚: 600克, 冰糖: 250克, 柠檬: 1个

步骤

1先将桑葚果摘除根蒂,洗干净晾干水分。

2晾干水分的是桑葚加入冰糖隔水炖30分钟,千万不要加水哦。

3炖好的桑葚拿用果汁机打成糊,加入柠檬汁用小火熬,要不停的慢慢搅拌。一直到浓稠即可。

4熬好后将其装瓶,放入冰箱冷藏,要吃的时候拿出来挖一勺,可以泡水喝,像兑了雪碧的红酒,不过我还是喜欢用来抹面包吃??。


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