蔬菜豆腐盅|本来生活

原料

大豆泡: 6个, 猪肉: 300g, 蔬菜: 适量, 葱: 适量, 姜: 适量, 橄榄油: 适量, 盐: 适量, 生抽: 适量, 蚝油: 适量, 料酒: 适量, 胡椒粉: 适量

步骤

1油豆腐切去一边,挖去里面的豆腐备用

2猪肉剁成馅

3加入葱姜末

4油、盐、料酒、海鲜酱油、糖、胡椒粉搅拌均匀

56种蔬菜(可选自己喜欢的,颜色丰富一些的蔬菜)切末

6分别加入加盐、胡椒粉拌好

7将肉馅添加到豆腐盒子的底层,不要填满,肉馅上面再分别加入6种蔬菜

8摆入待蒸的盘子中

9蒸锅中水烧开,放上盘子蒸8分钟即可

10摆盘装饰


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