板栗酱烧鸡腿

原料

鸡腿: , 板栗酱: , 姜: , 盐: , 酱油: , 胡萝卜:

步骤

1鸡腿洗净姜丝伺候,胡萝卜切片,锅里烧油炒胡萝卜,油变黄就可以把萝卜添起来,剩下的油下姜片

2腿鸡皮朝下放进锅里撒点八角煎煎煎煎到鸡皮金黄,把鸡腿扒一边留空位给板栗酱加一点点水化开,然后跟鸡腿炒炒,水干了加酱油和盐然后加清水盖上锅盖焖熟

3水烧到剩一半的时候放入炒好的胡萝卜,一直闷到水干汁浓就可以出锅了

小技巧

要是有烤箱就好了。。。可以烤熟淋板栗酱汁肯定比这个长得好看。


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