麻辣干锅菜花

原料

花菜(青梗菜花): 半个或适量, 五花肉: 适量, 葱花: 适量, 姜丝: 适量, 盐: 适量, 海底捞麻辣香锅调料: 适量(我用了三分之一), 青、红辣椒(装饰用,可不放): 适量

步骤

1准备好调味包

2取其中的一袋,打开备用 五花肉切片 准备好葱花和姜丝,还有青、红辣椒切成小段

3锅里加入少量油,放入五花肉,中火煸炒

4五花肉微微卷起后,加入葱姜,继续煸炒

5五花肉微微焦边,加入三分之一袋海底捞麻辣香锅调料

6中火翻炒均匀

7加入菜花

8翻炒均匀

9不断翻炒断生

10加适量盐,翻炒均匀

11厨房菜鸟也能秒变大厨???

12带上米饭,一起来吃吧!

小技巧

1、调味料和盐一定要根据自己的口味添加 2、加入菜花以后也可以少放一点点清水 3、最后加入青、红辣椒段更漂亮 4、我是做晚饭时,边炒边拍照,没有拍出这道菜的诱人和漂亮,大家要多多包涵呀!


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