菠菜鸡肉卷

原料

菠菜: 适量, 鸡胸肉: 60g, 鸡蛋: 1个, 生菜: 适量, 面粉: 50g, 橄榄油: 少许, 黄瓜,胡萝卜,葱: 切丝, 酱油,黑胡椒: 少许, 我用的是Myjuicer原汁机: , 橄榄油: , 平底锅:

步骤

1将所有食材准备好

2将菠菜与鸡蛋同时放入榨汁机里加清水,10秒即可

3将打好的汁与面粉混合,调成糊,不要太稀哦!

4将鸡胸肉与黑胡椒,酱油拌匀,腌一会

5锅中放少许橄榄油,倒入适量的面糊,转动锅,使面糊更圆

6锅中再放少许橄榄油,将腌制好的鸡胸肉煎熟

7这样就可以卷了,将鸡胸肉,生菜,胡萝卜,葱,黄瓜,老干妈放里,卷起即可

8是不是很想吃一口?

小技巧

不喜欢老干妈,可以换成其他口味的酱!


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