牛轧糖#铁釜烧饭就是香#

原料

纯白棉花糖: 150g, 全脂奶粉: 70g, 无盐黄油: 25g, 熟杏仁: 150g

步骤

1首先准备好所需材料

2接通电源,选择蒸煮功能,开盖把黄油放入铁釜内胆融化成液体,然后把棉花糖加进去拌匀,不断翻拌,黄油和棉花糖完全混匀之后再继续煮个几十秒,稍微变稠一点点后加入奶粉拌匀,完全混匀之后就可以停止加热了!杏仁倒进去牛轧糖之后快速混匀!

3油布垫在烤盘上面,把牛轧糖倒进去烤盘里面,稍凉一会再开始塑形,用刮板和擀面杖辅助塑形,塑形好之后冷却定型后再切块!


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