酱焖南极鱼

原料

鱼: 5条, 葱: 半根, 姜: 小块, 蒜: 2头, 花椒: 一撮, 大料: 2个, 料酒: 一勺, 醋: 一勺, 老抽: 3勺, 白糖: 1勺

步骤

1洗净

2平底锅煎8成熟

3放葱姜蒜,料酒,醋,老抽,冰糖

4加点辣椒,加水少许,盖盖子

5齐活

小技巧

就馒头,很下饭


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