鸡: 1只， 沙姜: 一小块， 盐焗鸡粉蒜头: 适量， 蒜头: 两粒， 酱油: 适量， 盐: 一勺
1将鸡洗干净凉干放盆或碟里，倒酱油跟盐焗鸡粉抹在鸡皮表面
2沙姜跟蒜头剁碎塞鸡肚，一勺盐也塞鸡肚（我用的是这种鸡盐）
3把鸡放电饭锅，不要加水，按下煮饭的键，25分钟就可以啦（我用的是煮稀饭的电饭锅）
4可以翻，也可以不翻（我翻的时候弄破了皮）
洗的时候鸡肚子里面的东西要挖出来，不然不容易熟透