蚝油羊肉焖饭

原料

羊肉: , 洋葱: , 蚝油: , 五香粉: , 姜末: , 生抽: , 米饭: , 植物油:

步骤

1羊肉切丝,如果懒得切,也可以直接用现成的羊肉片

2洋葱切丝,姜切末

3电饭锅中放入淘洗好的米饭,加入正常的水量备用

4起锅,热锅凉油,放入羊肉炒散变色,放入姜末、五香粉略炒,加蚝油、生抽略炒,再放入洋葱丝,略炒,将其倒入米饭锅中,接下来按照正常的焖米饭的程序操作,做熟后用筷子将米饭拌匀即可开吃


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