油闷大虾

原料

青虾: 10, 海鲜酱油: 2大勺, 番茄酱: 1勺, 糖: 1勺, 白醋: 少许, 蒜: 2瓣, 姜丝: 少许, 葱丝: 少许, 料酒: 少许

步骤

1沿青虾背后切开一小口料酒腌制20分钟左右。

2锅内倒入色拉油,烧开以后倒入青虾翻炒,至虾变红。

3生于材料混匀,倒入锅内,小火翻炒后闷一分钟左右。出锅!


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