下午茶,红薯球

原料

红薯: 一个, 白沙糖: 看自己口味, 蛋黄: 一个, 面粉: 一点点,没有可以不加。加只是为了更加固定,不加的话,可能会有一点松,不好定型。, 干果: 一点点,没有可以不加。, 牛油: 一小盒

步骤

11.把红薯去皮切块儿,放到碗里,再放到蒸炉里蒸。红薯原本较硬 ,不容易蒸成泥。如果可以的话,可以借助工具把它,剁成泥,再放到锅中蒸熟。加少许糖。

22.把蛋黄和面粉和红薯泥,和在一起搅拌均匀。再把红薯泥,分成大小一样的丸子。放入牛油锅中炸。

3炸一两分钟便好。如果你爱吃糖的话,还可以在外面裹上一层糖,别忘了在最后加上干果哟!

4朋友看到一定会羡慕嫉妒恨的,你这么好的手艺。

小技巧

如果你还有更好的意见,可以在上面进行更改。


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