燕麦片曲奇

原料

低粉150g,黄油100g,糖60g,鸡蛋75g

步骤

1.先制作馅料,把馅料材料中的黄油和糖融化成液体,略凉一些倒入蜂蜜搅拌均匀 2.倒入燕麦片 3.混合成馅料备用 4.把饼干材料中的黄油室温软化,加糖打发(颜色变浅,体积膨大) 5.分几次加入打散的鸡蛋液混合。每次都要混合均匀后才能加入下一次 6.筛入低筋面粉 7.翻拌均匀 8.把面糊装进裱花袋,用曲奇花嘴挤出曲奇形状 9.把馅料填入曲奇的中间的空隙里 10.烤箱预热175度,烤20分钟即可


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