微波炉豆腐蒸蛋

原料

豆腐: 一块, 鸡蛋: 1个, 盐: 适量, 小葱或洋葱: 适量, 酱油: 适量, 水: 30 ml

步骤

1把水豆腐清洗一下,放在碗里用勺子碾碎

2加入鸡蛋,盐,葱花或洋葱碎,水,搅拌均匀

3盖上盖子放在微波炉里叮5分钟左右。可以先叮三分钟看看情况,再继续。

4叮好之后淋上酱油就可以吃啦


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