腌草头

原料

菜头: 吃不完都可以腌, 食盐: 适量, 干辣椒: 一个(可不加)

步骤

1草头择干净,加盐

2使劲揉搓,直到像图片上的样子就可以了

3装入干净无水无油的玻璃瓶,等变黄了就可以吃了

小技巧

等到可以吃的时候,要先把盐洗去噢,然后可以加调料干煸至熟


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