米琪小点

原料

A酥油: 250g, 糖粉: 300g, 盐: 5g, B鸡蛋: 4个, 色拉油: 150g, C低粉: 500g

步骤

1A料打发,判断参考:颜色发白,体积增大1.5倍。

2逐个加入鸡蛋,混合均匀,之后加入油,一定要混匀。

3加入C,拌匀即可。

4装入裱花袋,挤成小圆。直径2-3cm。撒上芝麻。

5入烤箱,温度180-160。烤到颜色焦黄


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