混酥蛋挞(皮)

原料

A酥油: 110g, 黄油: 110g, 糖粉: 50g, B鸡蛋: 40g, 牛奶: 20g, C奶粉: 20g, 牛油香粉: 少许, 低粉: 400g

步骤

1A料混合均匀。

2加入B料,混合均匀。

3加入过筛的C料,拌匀。

4装入蛋挞模具,压压紧。 根据个人喜欢撒葡萄干,装入蛋挞水,八分满。 220-200,30mins左右。


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