桂花山药

原料

山药: , 适量糖桂花: , 适量糖: , 适量水淀粉:

步骤

1山药洗净,简单切作几段,放入水锅中,大火蒸开。改小火蒸20分钟左右至熟

2待不烫手时,去皮。切成细长条状,在盘中摆出造型

3糖桂花一匙,加适量水、白糖

4加少许水淀粉勾芡,大火煮沸即可

5将煮好的桂花汁浇在摆好的山药上

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