快手版照烧鸡腿

原料

鸡腿: 1只, 料酒: 适量, 老抽: 适量, 冰糖: 适量

步骤

1锅内倒入适量料酒 加入一大勺冰糖 冰糖融化后 加入适量老抽 小火加热 慢慢收汁 倒入碗中 照烧汁就做好啦

2鸡腿去骨放入照烧汁中 腌制一小时以上

3把锅烧热 将鸡腿有皮的那一面放入锅中煎 这样就不用放油啦 小火煎7、8分钟 用筷子能轻松穿透鸡腿就说明熟了 可以出锅了 具体时间自己把握

4做了照烧鸡腿三明治

小技巧

照烧汁可以放在冰箱里 第二天继续用哦


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