夏日必备快手凉面

原料

黄瓜: 1根, 挂面: 一斤, 黄豆酱: 少许, 老干妈豆豉酱: 少许, 香菜: 一小把, 葱蒜: , 干辣椒: , 醋: , 生抽: , 火腿肠: 1根, :

步骤

1锅内水烧开,放入挂面,面熟之后捞出,放进凉开水里浸泡一分钟,把水倒出,加少量香油拌匀,防止面条粘在一起

2将葱蒜 香菜 黄瓜 火腿肠等配菜切好,放在面条上,加入少量生抽、醋、黄豆酱和老干妈,快速拌匀(其他配菜可按个人口味添加)

3开吃啦


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