泰式沙拉

原料

北极甜虾,蟹肉棒,柠檬,洋葱,紫甘兰,生菜,香芹,调料:泰国鱼露,柠檬汁,白糖,白醋,小红辣椒,蒜头

步骤

1.北极甜虾去头去壳用冷开水冲一下,沥干待用; 2.蟹肉棒用开水焯一下,沥干切成两段待用; 3.紫甘兰、生菜、洋葱切丝,香芹切段,柠檬切片待用; 4.小红辣椒去籽和大蒜分别剁碎,加入鱼露和柠檬汁、白糖调成沙拉汁; 5.将所有材料用沙拉汁拌匀装盘即可。


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