萝卜丝饼

原料

白萝卜: 150g, 面粉: 25g, 鸡蛋: 25g, 盐: 1g, 白胡椒粉: 1g, 芝麻: 1g

步骤

1白萝卜擦粗丝。

2加盐,加白胡椒粉。

3搅拌均匀。

4加面粉,拌匀。

5加鸡蛋,拌匀。

6拌匀。

7用勺子舀出摊在烧热的煎锅里。上面撒芝麻。

8底面凝固后翻面煎。

9成品。

10来一锅加胡萝卜丝的尝尝。

11里面是这样的。

小技巧

盐和白胡椒粉先放,面粉和鸡蛋后放。调好面糊尽快下锅。


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