义式沙拉酱

简介

用于一般蔬果及肉类沙拉均可,如果要用于涂吐司面包,可搭配夹入烤肉片,会更加美味。

原料

橄榄油1又1/2杯,白醋3杯,柠檬汁1大匙,红辣椒末1大匙,大蒜末1又1/2大匙,黑胡椒少许,糖1大匙,盐少许

步骤

1、将橄榄油调入白醋、糖、盐和柠檬汁,充分调匀; 2、再加入红辣椒末、大蒜末和黑胡椒拌匀即可。


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