猪皮: 克， 盐: 适量， 蒜: 瓣， 鸡精: ， 青椒: ， 生抽:
1将猪皮切均匀条状 待用
2将猪皮用热油炸至金黄 放少许盐
3将猪皮拨至一边 加入青椒 蒜 盐 生抽 小炒几下 再将所有材料混合一起
4出锅！
炸猪皮时除了金黄之外要黏黏的才比较有嚼劲！