油爆小白虾

原料

白虾: 300克, 姜末,大蒜末,葱末: 少许, 盐: 适量, 白胡椒粉: 适量

步骤

1虾先把须剪掉,稍微多剪一点,把头里面一是一的挤出来,冲洗干净,备用。

2油锅放油加热,下葱,姜,蒜末炒香,倒入白虾翻炒,加适量盐。

3等到虾皮有点绉,熟了,放入适量白胡椒粉,这个适合小孩吃,味精不用加,就可以起锅装盆了。


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