原料

肉馅: 适量， 调味料: 适量， 淀粉: 适量， 葱花: 适量， 花生油: 适量， 鸡蛋: 1个

步骤

1调味料如图

2将鸡蛋打入肉馅，搅拌均匀

3倒入其他调味料和葱花搅拌均匀

4花椒大料热油炝锅，捞出花椒大料，倒入肉馅搅拌搅拌均匀

5倒入淀粉搅拌均匀

6用手揉肉丸

7油温6，7成热时放入肉丸，炸至两面金黄色即可出锅

8肉丸配千岛酱，不要太好吃喔