吉野家鸡肉饭

原料

鸡胸肉(建议用鸡腿): 2块, 胡萝卜: 半根, 洋葱: 半个, 米饭: 三碗, 葱姜: 适量, 一品鲜: 1大勺, 白糖: 3大勺, 蜂蜜: 1大勺, 盐: 少量

步骤

1调味料如图

2洋葱切丝,胡萝卜切块

3将所有调味料和鸡块搅拌,腌制鸡肉

4锅内放少量花生油,将鸡块煎至两面金黄色

5倒入胡萝卜和洋葱,倒入白水没过鸡块,再将之前腌制鸡肉的调料倒入,再放2勺白糖。

6煮至收汁儿即可,味道超好。

小技巧

我用的鸡胸肉,口感较干,建议大家用鸡腿肉。 白糖量一定要放够。


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