煎虾

原料

黄油: 适量, 阿根廷红虾: 适量, 盐: 适量, 黑胡椒: 适量

步骤

1虾提前拿出冰箱解冻,去头,去虾线虾泥,开背

2热锅 黄油切块 放入锅中 开小火 黄油非常容易糊 开到500 虾肉一面放入锅中 煎4分钟左右然后翻面,如果油不够,接着切黄油放入 ,两面各4分钟差不多,具体要看虾的大小

3煎好的拿出乘盘,撒些适量的盐,黑胡椒,就开吃啦


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