干锅有机菜花【诱食】快手菜

原料

有机菜花: 1小颗, 猪梅肉/猪五花: 1小块(10多片的量), 姜片和蒜片: 适量, 干红尖椒: 3-5个, 老抽: 1茶匙, 生抽: 1汤匙, 糖: 1茶匙

步骤

1有机菜花切成小朵,用水洗净最好泡一下。肉切片,姜蒜切片。干辣椒切段。

2生抽、老抽和糖一起放到小碗里备用。

3锅里放油,小火,继续放姜片、蒜片、肉片、干辣椒,煸炒至肉变色。放入有机菜花大火爆炒均匀,放入酱料,炒至入味有机菜花变色即可。

小技巧

  1. 这里没有放盐哦! 2. 说的感觉步骤多似的,其实就是2、3分钟的事!很快很好吃的快手菜。 3. 老抽起到了调色的作用,做好的菜很有食欲!招待客人的最好的菜!

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