麻辣豆干

原料

白豆干: 一斤, 香辣酱: 三大勺, 辣妹子酱: 两大勺, 辣椒粉: 三大勺, 花椒粉: 一大勺, 孜然粉: 半勺, 复制酱油: 两大勺, 鸡粉: 一勺

步骤

1白豆干切条

2180度油温炸金黄

3锅中少油放香辣酱略炒

4加开水,调入辣妹子酱和复制酱油及鸡粉

5放入炸豆干大火收汁至干,加辣椒粉,花椒粉和孜然装盘。


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