菠萝: 一个, 鸡蛋: 2个, 鲜虾: 5只, 椰浆: 随意, 泰式辣酱: 适量, 米饭: 两碗, 黑胡椒: 适量, 盐: 适量, 油: 适量, 酱油: 适量, 米酒: 适量, 草菇: 4颗
1菠萝对半切
2香菇,玉米还有虾仁放油一起炒三分钟
3炒鸡蛋
4菠萝的心记得掏空,然后放烤箱烤三分钟,100°就好了,把香味烤出来!
5把饭下锅炒3分钟,然后把菠萝放进去翻炒5分钟,最后把炒好的花菇玉米鸡蛋虾仁放进去一起炒!
6把酱油,盐,椰汁,泰式辣酱倒进一个碗里,搅拌均匀倒进炒饭里,再爆炒两分钟
7把炒好的饭放进已烤好的菠萝碗里,就完成啦!