记录自己做的蛋糕

原料

我爱我家:

步骤

117年姐姐生日

2不会裱花,做了裸蛋糕。

3苒妞8岁。

4一层奶油+草莓,一层奶油+自制蓝莓酱+蓝莓。

517年妈妈生日。妈妈生日快乐!

6第一次做淋面,30g白巧,29g蓝风车,室温25℃左右,感觉有点稀了,有机会再试试。

7侄子3岁生日,PH巧克力奶油,裱花很立体。

8儿子说:“哇!妈妈,你做的好漂亮!”

9公公生日,这次做的最差,颜色不会调,手残不会裱花,还一边裱一边化。

10两个8寸叠起来,水果用了5个香蕉3个火龙果,很沉,蛋糕没加支撑压的有点歪。

11彤妞4岁生日。

12侄子3岁生日,这次生日和彤妞仅差一天,偷懒做了一样的。

13儿子三岁蛋糕,一早起床就在吃没用完的奶油。

14没打桩,到饭店发现蛋糕墩歪了。

15宝宝15岁生日。近两次的蓝风车淡奶油好像总打不硬,还化很快。

16做的可可戚风,真是分分钟消泡啊,没发很好,不过孩子们很喜欢!

1718年婆婆、小姑子和我一起过生日。

18这次做了酸奶红丝绒戚风底,细腻好吃。


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