蒜蓉金枪鱼烤茄子

原料

金枪鱼: 100g, 蒜: 两瓣, 小葱: 一根, 茄子: 一根, 五香粉: 适量, 白胡椒粉: 适量, 酱油: 适量, 藤椒油: 一点点, 辣椒酱: 一点点

步骤

1茄子洗净对半切,再各分两段,将茄肉部分切花刀。可以不用去皮哦。

2将金枪鱼切碎,我用的是生鱼肉。

3切葱花,蒜蓉,调入金枪鱼馅中。加适量五香粉,白胡椒粉,辣椒酱,酱油和一点点藤椒油

4入烤箱,150℃10分钟。烤好后撒葱花点缀


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