芝士培根蛋三明治

原料

面包片: 2片, 芝士片: 2片, 培根: 3-4片, 鸡蛋: 1个, 黑胡椒: 少许, 盐: 也少许, 橄榄油: 看着办

步骤

1把蛋打破放碗里,加一点点盐,打到全完是均匀的黄色一碗,倒在较平坦的盘子里备用

2培根平底锅里煎熟,稍微沥个油。培根本身就很油,所以我没再放油了

3面包片浸在放油蛋液的盘子中,稍微放一会,让面包片吸吸蛋

4两片面包都浸好之后,把有蛋液的一面朝下,上面均匀铺上芝士→培根→芝士,再把有蛋液的一面朝上盖上

5平底锅放少许油,火小一点,不然容易糊掉,三明治放进去,煎至双面发黄就OK拉

小技巧

一定要小火,让芝士慢慢化掉充当了粘合的作用,就不怕三明治会散了,面包片吸足够了蛋液,煎出来的才又金黄又酥脆


相关菜谱

  • 培根芝士三明治
  • 培根芝士三明治
  • 培根芝士煎蛋三明治
  • 培根芝士蛋
  • 培根蔬菜芝士三明治
  • 鸡蛋培根芝士三明治
  • 培根芝士鸡蛋三明治
  • 芝士培根蛋汉堡
  • 培根芝士蛋汉堡
  • 培根芝士香脆三明治
  • 芝士蛋三明治
  • 芝士蛋三明治
  • 培根芝士蛋厚蛋烧
  • 培根芝士蛋饼pizza
  • 培根烤蛋芝士船
  • 培根芝士厚蛋烧
  • 芝士培根鸡蛋洋葱花椒三明治
  • 培根蛋泥三明治
  • 芝士培根土豆泥
  • 培根芝士卷
  • 芝士培根卷
  • 芝士培根土豆泥
  • 培根芝士卷
  • 芝士培根土豆泥
  • 培根芝士包
  • 培根芝士面包
  • 培根芝士猪排
  • 芝士培根炒饭
  • 芝士培根土豆泥
  • 培根芝士汉堡包
  • 培根芝士年糕
  • 培根芝士发面饼
  • 芝士培根pizza
  • 培根芝士发面饼
  • 培根芝士饼干