自制爽口凉面

原料

面条: 一人份, 生抽: 适量, 老抽: 适量, 蒜末: 根据个人口味, 生菜: 根据个人口味, 西红柿: 半个, 盐: 少许, 辣椒油: 根据个人口味, 芝麻油: 少许, 醋: 根据个人口味

步骤

1先将生菜,大蒜,西红柿剁碎备用

2起锅烧水煮面,面条煮至8分熟,捞出过凉水,多过几次凉水,这样面条才好吃

3过完水装盘,将蒜末,西红柿末生菜末,放入面条中,倒入盐,生抽,老抽,芝麻油,辣椒油,醋,拌均匀!爽口凉面就做好啦!


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