自酿葡萄酒

原料

葡萄: 10斤, 冰糖: 2斤

步骤

1葡萄冲洗干净,晾干没有水,一个一个捏烂,同冰糖一起装到玻璃酒坛里,这是一星期时候的

2用虹吸法过滤了一遍,这是半月的时候。

3这是一个月的,

小技巧

葡萄要选深紫色的,酿出来的酒颜色才好看。我选的是山西产的巨峰葡萄


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