简介

这种南瓜小点的做法，是从梅子那里学来的。因为爱吃南瓜爱吃豆馅，做过很多次了，自我感觉这次做得最好，过程也很顺利，不象以前，经常弄得到处一塌糊涂。

原料

南瓜，糯米粉，油

步骤

1.南瓜去皮切成小片蒸熟，晾凉后捣烂，挤去水分。 2.加入适量糯米粉和成面团。我没算什么比例，就是看着加，觉得差不多就行了。 3.再分成小面团象包包子一样包入豆馅，搓成圆球就行了（包的时候我在手上沾了一点点油，不粘手）。 4.这一步可以省略：用保鲜膜定一下型。 5.然后上锅蒸一会就可以了，因为糯米粉是生的，所以得把它弄熟了。