西芹百合炒腰果

原料

主料:西芹百合腰果 佐料:姜末,油,盐,鸡精,香油

步骤

1、西芹切片,胡萝卜切片。 2、水中放入少许的盐和油,将西芹和胡萝卜焯水,过凉水备用。 3、将腰果凉油下锅,慢慢炸成金黄色。 4、锅内留油,放入姜末煸出香味。 5、倒入西芹和胡萝卜片煸炒。 6、倒入百合继续煸炒,并调入少许盐。 7、最后放入炸熟的腰果,加鸡精,勾薄芡 ,淋入几滴香油,出锅盛盘即可。


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