原料

牛肉: ， 木耳: ， 韭菜苔: ， 酱油: ， 姜: ， 料酒:

步骤

1买肉末，热水抄熟，乘出加料酒

2木耳热水泡洗，切丝

3韭菜苔洗干净，切小节

4炒，姜，炝锅，到肉，翻炒，倒入木耳，再到入韭菜苔，加酱油和盐，熟，出锅