棒棒糖

原料

黄油: 110克, 鸡蛋: 2个, 低筋面粉: 120克, 白糖: 50克, 泡打粉: 2克, 彩色朱古力针: 适量, 黑巧克力: 适量

步骤

1准备材料

2将鸡蛋打散后

3加入白糖打至糖化

4将低筋面粉和泡打粉过筛加入,拌均匀

5然后加入已融化的黄油,搅拌均匀

6将拌好的面糊装入裱花袋中,挤入模具中,面糊与模具相平即可

7再将上面的模具盖上,放入预热好的烤箱烘烤

8上火170度,下火150度(放置层数如图所示),烤20分钟,烤好的蛋糕放置凉透

9将塑料棒扎入蛋糕中,不要扎透

10巧克力隔水融化,待凉

11棒棒糖蛋糕淋上融化的巧克力,再撒上彩色的巧克力针装饰即可

12成品图

13成品图


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