家常面泡饭

原料

水面350g,米饭500g,青菜,肉丝,虾仁,鸡汤,精盐,绍酒

步骤

1、煲中放入鸡汤烧沸后,一次性放入水面、米饭、肉丝、虾仁、绍酒; 2、待烧至浓稠放入青菜,用精盐、味精调味即可。

小技巧

汤汁不易太干,味要鲜,青菜要碧绿。


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