三鲜酸辣米线

原料

米线: 适量, 番茄: 一只, 青菜: 适量, 木耳: 适量, 盐: , 酱油: , 香麻油: , 鸡精: , 醋: , 辣椒粉:

步骤

1把米线用热水泡好

2青菜,番茄,木耳(已事先和榨菜或者辣椒炒熟)准备好

3三勺醋,三勺酱油,两三滴麻油,一勺鸡精,小半碗辣椒粉放进碗里搅拌好。

4等米线煮熟,放入番茄青菜,撒盐,过一会儿倒入搅拌好的调料 (因为太饿所以在煮米线的过程中,另外有剁碎猪肉与辣椒翻炒)

5最后倒入木耳,在边煮米线的过程中边试酸辣汤的味道。大功告成。


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